サンアントニオ プレミアムショコラ【Brazil】

Brazil産 サンアントニオ プレミアムショコラ

¥1200/200g

(目安 10gで140mlの抽出)



地  域:ミナスジェライス州 サンアントニオ地区

焙煎度合:フルシティーロースト(中深煎り)


ミナスジェライス州、サントアントニオ地域の約20の農園からなる

産地の皆さんの力作!bravo‼︎


ブラジルらしいナッツフレーバーと甘み。

そしてチョコレートのようなフレーバーが魅力です。

産地は小高い丘陵地帯で、豊かな土壌と水資源があります。

生産者の皆さんは長年に渡って、この品種の生産方法を共有して

なみなみならぬ 品質の向上と、ブランド意識を持ちつづけています。

ただ甘いだけではなく、後味はなんともスッキリ!

まさにプレミアム!

珈琲は人のてが創り出すもの。気持ちが伝わってくるお豆です。



産  地: ブラジル ミナスジェライス州セラード地区

標  高: 1000〜1100m

精製方法: ナチュラル

栽培品種: カトゥアイ、ムンドボーノ など

規  格: NO.2 スクリーンサイズ17、18

農  薬: 社外委託検査にて、農薬基準値以下