マンデリン ビンタン リマ【Indonesia】

Indonesia産 マンデリン ビンタン リマ 

¥1460/200g 

(目安 10gで140mlの抽出)



地  域:インドネシア スマトラ島

焙煎度合: フルシティーロースト(中深煎り)


マンデリンは、エキゾチックで独特の風味をもつ珈琲です。

心地よい苦味とクリーミーで深いコク。

通常のマンデリンの中でも、厳しいハンドピックをくぐり抜けた「ビンタンリマ」は、どこかで貯蔵されることなく輸出までがスピーディー!

インドネシア語で「ビンタン」は星。

「リマ」は5つ。

世界中の珈琲ファンを虜にしたマンデリンの中でも、特別なマンデリンは 「五つ星」なのです。



産  地:リントン・二・フタ地区及びパランギナン地区

標  高: 1400m

精製方法: スマトラ式

栽培品種: ティピカ種

規  格: G1スクリーンサイズ17以上

農  薬: 社外委託検査にて、基準値以下。


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