休業中。なにしようか〜？

こんにちは☺️

休業3日目の祭長です。

皆さんも、在宅ワークに切り替えられた方、職場が休業に入り自宅待機となった方。

病院の予約や、美容院の予約をキャンセルせざるを得ない状況。

いろんな事が、止まってしまう感覚があります。

私自身も、お店が開いている時とは全く違う時間が流れていて、今日は沢山睡眠を取り　身体のケアにを心がけました。

それだけでも、なんだか休まった気がします。

お店はまだ再開の見通しは立てていません。

福岡は感染者数の増え幅がすごいし、増え方によっては2週間は厳しいのかなと思っています。

昨日は日中、お店の掃除と植物たちのみずやり。

新しく仲間入りした苔ちゃんを、お日様に沢山あてました。

お昼は向かいの「洋食屋かろまつ」さんのテイクアウト「スペシャル弁当」を注文☺️

途中休憩が、果しなく幸せなものに…✨

しかし、意外にもあっという間に時は過ぎそうな気がします。

休業の間にやっておきたい事がきっといろいろあるはず！

優先順位は別として、よし。

思いつくままに書いてみよう。

何個実現できるか、出来るだけ沢山こなしたい☺️

祭長ミッション（休業を期にしたい事リスト…）

　（理由）お客さんに本好きの方が多くて、短い時間も利用して本を読んでいる姿に対する憧れがある祭長。3ヶ月ほど前に購入して持ち歩くも、ぜんぜん進まない。第一章の前にある「プロローグ」で女の子のお母さんが竜巻に飛ばされて悲しいシーンがあるが、そのシーンをすでに3回ほど読んでおり　ずっと悲しい気持ちが継続中。まだ、1章にも入っていない。

　　　（理由）作り替えるところは作り直す。新しく「歴史」セミナーをしたいので、内容抜粋。

　　　　おもしろい資料を作る。「珈琲の歴史」は、私にとっては特別なセミナー。

　　　　受講した方が、その後の珈琲人生の味わいが変わるような　そんな内容にしたい。

　　　　セミナーの内容を作る…それは、自分の掘り起こし勉強にもなります！

　　　　

　　　　（理由）今まで口頭でお伝えする事が多かったので、手に取って見ていただけるようなものを作りたい。スペシャルティー珈琲がどんなものなのか、お客様に興味を持っていただけるようなものを。

・楽器を弾きたい

　　　　（理由）私が所属する古賀市民吹奏楽団の5月の演奏会が、中止または延期になりました。

　　　　　　　音楽は人にとっての癒しです。当たり前のようにみんなで合奏できていた事が、ありがといことであったと痛感しています。練習は1人でも出来ます。基本は個人プレーなので☺️

時間を見つけて楽器を吹きたいと思います。

　　

　

フルーツサンド 作ったり、焙煎したり、カウンターで珈琲淹れる。

その日の為に、いまは準備。

はやくフルーツサンド 作ったり、

なんか、編集が変になるけど気にしない☺️

また書きます💕

産地に届け！bravo!