2019.11.25 01:07新しいメニューあれこれ!おはようございますー!祭長の五島です☺️今日25日月曜日 お休みを頂きまして日本スペシャルティーコーヒー協会の勉強会に参加してきます🙏JBrC(ジャパンブリュワーズカップ2019)と JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ2019)で優勝し、コーヒーの競技会において史上初の2冠を達成した、「Bespoke Coffee Roasters(ビスポークコーヒーロースターズ)」焙煎士 畠山...
2019.11.16 00:30土曜日のまつりです☺️がんばるよっ!おおきなプリンでおはようございます。まつりちょうの五島です( ˆoˆ )/11月も半分が終わり、おやつタイム week と夜café weekの両方とも経験することが出来ました☺️お客様に浸透するまで、しばらくは え?15時からしか開かないの?とか、17時に閉まるのぉ〜とかあるかもしれませんが😅しかしながら、発見した「奇跡の時間帯」があることを皆さんはご存知だろうか。それは…15:00から17:...
2019.11.13 00:00ただの自分で来てくれる。おはようございます!まつりちょうの五島です☺️11月に入り変わった営業時間。今週は夜caféTime weekとなっています🌝これまで、月に2回ほど夜caféを開催していましたが 混んでいました。今週は、5日間ずっと夜caféなので私も動きに余裕があり お客さんとのお話が楽しいです☺️昨日も、自然と色んな職種の方が集まっていて 話は色んな方向に飛び そこがまた面白い。
2019.11.05 19:40伝える事と、分かりやすい人であること。おはようございます☺️まつりちょうの五島です!11月から営業時間が2パターン制に変わりました。おやつTime weekは、13:00〜17:00の営業夜caféweekは、15:00〜21:00の営業その月によって、1 ・3 週なのか 2 ・ 4週なのか変わる事があるかと思います。この1年間かけて、どんなお客様にどんなタ...