お客様と作る。
おはようございます🌅
祭長の五島です☺️
珈琲まつりも、移転して早3ヶ月目に入っております。1ヶ月前、2ヶ月前、目の前のことにただ必死になっていたかもしれません。
カウンターの中も、丸見えな造りの為 時には散らかっていたり😅
お客様の目から、どんな風に見えているんだろう?と 考えることもありました。
はじめ「和風で落ち着いた雰囲気の店に」などと描いていましたが、実際にはお客様とワイワイ😁
お店が10坪弱と、狭いので みんなで一緒に飲んでいる感覚になるというか…。
お客様自ら、相席をして下さったり 小さなテーブルにぎゅうぎゅうに詰めて下さったり、いつも じ〜んと来てしまいます😢🧡💛
時にはお皿やカップを、下げてカウンターの私たちに渡して下さったり💦
田中バリスタと祭長、いつも心で泣いております!
私たちとお客様。
時にはお客様と、お客様。
毎日沢山、会話が尽きません。
とてもザワザワしていることもありますが、笑顔が溢れていて 私はこの雰囲気がとても好きです!
オスマン帝国時代のカフェの挿し絵を、時々見るのですが 天井の高い 広いカフェに人が大勢。
見ているだけで、 まるでその時代の騒めきが聴こえて来るような 気がします。
私たちのお店も、いい感じにザワザワしています(笑)
オスマン帝国のカフェとおんなじ😚☺️☕️🧡
突然なんの写真だと思われたでしょうが、これは通称【悪魔の爪】と呼ばれる知恵の輪。
毎日綺麗に洗ってピカピカ✨
お待ちの間の暇つぶし用に置いています。この知恵の輪、床に落ちると なぜか パリーん!とお皿が割れる音がするんです(笑)
仰々しいほどに😆
これが、まさに今日床に落下した瞬間
パリ〜ン!
割れたぁ〜!(お客様数人によるコラボ)
いや、割れてない(*≧∀≦*)
あははは!という一連の流れに😆
謎の一体感が面白かったです😁✨
ひそかな人気メニュー《鎌倉おまめ》
キャラメルマキアートや、抹茶ラテなど 甘いドリンクのおともとして購入されているようです。
この、可愛い波佐見焼茶碗と一緒にお出ししています。沢山入っていてお腹いっぱいになってしまうので、半分はお持ち帰りされることも💛
フルーツサンドもお陰様で、毎日完売しております。日によってお昼過ぎに、完売していたり 夕方まで販売できたりします。
完売は本当に嬉しいです!
9月19日水曜 20日木曜ともに、具はメロン🍈無農薬ブルーベリー・完熟キウイ🥝缶詰国産みかん🍊です💕
さつまいもmilkかき氷も、沢山お作りしています🍠✨
本日も沢山の皆様のご来店を、お待ちしております☺️☺️
産地に届け!bravo‼︎
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