思いついたことは自分が飽きないうちにやる。

ウインナコーヒーがメニューに仲間入りし、一層春が近づいた感じがします🌸

どうも！祭長の五島です☺️

お客様の真横で 時々、このような書をしたためております。

私は習字を学んだのは、学校の授業のみです。

だから自己流です☺️

隙間時間を見つけては、できることをちょこっとやって 自分で嬉しいのです。

習字紙が出てくると、お客様も大体のお察しがつくようで「書くの？」と、にやり。

1週間に1枚書くとか、そういうのは全然決めていないので 時々心に浮かんだ言葉を忘れないように

いつも持ち歩いているノートに走り書きしています。

その時の気持ちと変わった時には書かないし、放ったらかしています。

まさかのバスの方に向けての書でありますが、理由は  信号停車のバス車内から 「珈琲まつり」へのただならぬ視線を感じるからです（笑）

実際にバスを降りて来てくださるお客様も😁

「珈琲ぜんざいって何なんですか？！」と突然ドアが開くのが面白いです！

すでに笑っています🤣

「伝わった！」と、「だって気になりすぎるよ！！」と初対面のお客様とわーわー言っています😁😁

次はどんな字を描くのか、思い浮かぶ言葉を楽しみにしています🌸

祭長近影    お店のハズキルーペを掛けてみる。

これは、閉店前のお遊び👐👐♡

砂遊びではありませんが、豆かすアートです😁

適度に油分を含むコーヒーの豆かす。

爪の中が一瞬真っ黒になりますが、いいにおいです。

閉店後10分間くらい、遊びます。

早く帰りなさいよと、私の遊びに気がついている友人からは「帰れコール」がきます（笑）

毎日たくさん抽出するので、このような豆かすがたくさんあります。

ついついお渡しするのを忘れてしまうので、店舗前にこのように置くスタイルになりました☺️

すると、なくなるなくなる。

いつ、どなたがお持ち帰りかは分かりませんが 無くなって誰かのお家でいいにおいなのを想像すると嬉しい😚♡

①コーヒー濾紙にのったまま、お皿の上に並べテーブルの上に置いておく。

    しばらくは ふわっと香りを楽しめる。湿っている時の方が匂いを吸着しやすい。

②少し乾いて来たら 電子レンジで完全に乾くまで「チン♩」

    お部屋の中に漂う香ばしい香り♡

    電子レンジの中の嫌な匂いもスッキリ！

③完全に乾いたら、いらなくなったお皿などに入れてお手洗いや 靴箱、冷蔵庫のなかへ。

  効果が感じられなくなったら燃えるゴミとして捨てる。

100円ショップで購入できる、小さな布の袋に入れて 「車の中に吊るす」「職場のロッカーの中に吊るす」などなど コーヒー癒し空間の作り方は色々ありますよ❤️

「珈琲」「豆かす」  などで検索すると、ネット上には無数のサイトがあります🌸

面白いので是非ご覧くださいね☺️

たぬきじゃないよ。シャバーニだよ。。。

最近、土曜 日曜とOpenしておいましたがお客様にたくさんお越し頂きました！

自分が頑張れば 1人オペレーションでもだいじょうぶかな？と、思っていましたが、とても難しいと判断しました。

日曜日の営業は、お手伝いの仲間が来てくれる時にだけ開店します🙂

しかし、考え方次第で 昨日は色々アイディアが出て来ました( ˆoˆ )/

( ˆoˆ )/  珈琲セミナーを開催する( ˆoˆ )/

( ˆoˆ )/珈琲テイスティングパーティーをする( ˆoˆ )/

時々忘れてしまいそうになりますが、「珈琲まつり」は珈琲豆屋です（笑）

フルーツパーラーみたいになっていますが^^;

文章も長くなってきましたので、詳しくは次回のブログで書こうと思います。

簡単に説明すると、「珈琲だけの日を作ろう」ということです☺️

「夕空」や「Flamingo」など 珈琲まつりにあるブレンドを並べて、飲み比べができるようにしたいです！

その日はスタンディングで、普段ゆっくり探せないお好みを  探したいなぁと思っています😚

また、いろんな案が浮かんでくると思います。

アイディアは生み出そうとしても出ては来ないので、ポンと出てきた時に逃さず ノートに書こう✏️

産地に届け！bravo‼︎