最近のまつり状況🌸🌸🌸

おはようございます！祭長の五島です☺️

3月 4月。

卒業式に次ぐ卒業式🌸

入学式に次ぐ入学式🌷

仕事の量は増えつつも、家庭内の動きも目まぐるしく。

先月、今月は 本当によく動いたものだとたまには自分を誉めてあげます😅

母親だからといって、私は決して出来た母親ではありません。

これだけ頭の中が珈琲や、お客様のことで溢れていると 家庭内にはそれなりに影響していると思います。

ごめんね、と思うことも沢山ありますが  全て承知で進むと決めた自分の道！

いま 健康に仕事が出来ていること

家族が 半分呆れながらも 私の仕事を理解してくれていること

お客様が 応援し 楽しみに待ってくださること

とても貴重であると思っています☺️

4月は実は、珈琲セミナーを計画していました。

が、焙煎や他の準備に時間を費やしてしまい おやすみしてしまいました😿

しっかり整えて、5月の日程を決めたいと思います✊🌟

世は、いちご真っ盛り🍓

珈琲まつりの「いちご祭」も4月いっぱいとなりそうです。

ゴールデンウィーク中が、なんとも言えないのですが 青谷農園さんと「いちごの状態次第だね」と話し合いをしています。

熟れるスピードも速くなってきたので、最高の状態で いつまでお出しできるのか 見極めたいと思います☺️

お客様からは、惜しむ声を多く頂いており 

「追いパフェ」

「いちご締め」

「駆け込みいちご」

など、新たなお祭りワードが店内から聞こえて来るので カウンターの中で笑いを堪えていますよ（笑）

なんなのですか そのワードは🤣

誰が言い始めたんですか🤣

ひとまず、我がお店は「珈琲屋」ですが 堅苦しいことは言わず ただひたすら苺を洗って→切って→盛り付けたいと思います🍓💕

いちごが始まってから、ずっと「天然のクチナシ色素」を使用した『純生ピンクホイップ』を泡立ててきましたが  いちごのお終いと共に 真っ白な「じゅんなまクリーム」に戻ります☺️💕

それはそれで新鮮な感じがします💕

また、苺との寂しいお別れから間をあけずに 新しい子がやってきます( ˆoˆ )/

プリンア・ラ・モードちゃんです🍮💕

子どもの頃、熱を出して学校を休むと 母が必ず買ってきてくれたのが

「りぼん」の本と、「プリンア・ラ・モード」でした。

この前覚えてるかな？と、聞いてみましたが  母は全く忘れていました😅

もう少し試作に時間が必要です！

4月中に、メニューに加えられると良いなぁ🍮💕

あと、もう一つ お知らせです🌸

お店によく来てくれる、素敵な女の子がいます。

彼女は来年の１月に、成人式を迎えます。

でも、幼い頃から引っ越しが多かった彼女は 【地元】がありません。

ひとりで成人式いけるかな。

着物着て、誰と写真撮るのかな。

せっかくのおめでたい日、お祝いの日！

地元の友達と参加してほしい！

祭長はそう思っています。

実際に、成人式への不安はよく耳にします☺️

私立中学校に行ったから。

引っ越しが多かったから。

人見知りだったから。

いろいろあります。

すぐには浸透しないかもしれませんが、同い年のみんなで 時々集まってみるのはどうでしょうか☺️

一般のお客様も、変わりなくご来店頂けます☺️ 周りにそのような方がいらっしゃる方 どうぞシェアしてください！

はじめての試みで、まったく予想はつきませんが 半年かけて 新成人の仲間集めをしていきたいと思います。

この日以外でも、「ぼくも」「私も」という方がいらっしゃいましたら ぜひ私に話しかけてください😁

そのうち伝言板を作りたいと思っています。

これは、私と彼女の挑戦です😁

予測がつかず それがまたいいです！

6年間のお弁当作り生活がスタート！

産地に届け！bravo( ˆoˆ )/