ハートフルバーガーさん☺️

すてきな笑顔から、おはようございます!
祭長の五島です\(^o^)/

こちらのお二人は、福津市の「ハートフルバーガー」のオーナー 大山さんご夫婦です☺️
「珈琲まつり」がオリジナルブレンドを作らせて頂いております✨
お店はお二人の雰囲気そのもの。
いつ行っても、ほっと出来る居心地の良い空間です。

はぁーーー💕落ち着く〜✨

などと落ち着いている場合ではないんです。

運ばれてくる、ハートフルバーガーは溢れるような具材がてんこ盛り‼︎😵💕

和やかなムード一転。
「ど。ど。ど。ドラえも〜ん‼︎」


中に入るパテ(ハンバーグ)は、こだわりすぎるこだわり、和牛100%🐂🐃
他の具材も、食感の違いが思う存分たのしめる 満足感、幸せ感に満たされるハンバーガーなのです‼︎

初めて食べるときは、みなさんハンバーガーとのにらめっこから始まりますねぇ( ´∀`)

えーーーーー。(沈黙)すごい。笑

と、私もしばらく考えた一人です。
ハンバーガーだけど、ファーストフードじゃあありません😅✨

そんなお店のブレンドは、じつは夏中考えて完成させました。
何度もお豆の種類、組み合わせのバランス。
ブレンドと言うからには、3、4種類のお豆は入れたいのですが 1種類毎の豆の焙煎度合も細かく考えます。
同じお豆でも、焙煎が深いか浅いかにかによって出てくる味わいが全然違うので☺️

季節によって変化させたり、柔らかくいきたいと思っています。

看板まで立派に飾ってくださってびっくりしました😵✨

皆さま、ぜひ足をお運びください🎶

産地に届け!bravo‼︎

自家焙煎珈琲豆屋 珈琲まつり