祭長、外へ!
最近、豆かすをお客様が持って帰ってくださり… 閉店後の荷物の重みが半分くらいになった 祭長の五島です。
最近時々、週末営業を行っております「珈琲まつり」です☺️
思い返せば半年前。
お店は16時30分閉店でした!はっ 早い!
自分の考え方として、初めから長時間の営業を頑張れる自信が無かったのです。
それから 少しづつ慣れながら、 大丈夫だ!と思うことは、恐がらずに幅を広げるようにして来ました。
それから新しいチャレンジとして、週末営業のことを考え始めるようになりました。
この所、3週間連続で 土日。土曜日のみ。と開店してみました。
蓋をあけてみると、お客様が沢山!
小さなお店ですので、大げさな言い方だとは思いますが、 開店時間から閉店30分前まで ずっと満席を頂きました😢
私1人でお作りしていた為、時間もかかり それでも笑顔でお待ちいただいたお客様。
貴重なお時間を、割いて頂きありがとうございました😢🌟
祭長、体だけは壊さんようにね と、心配して下さったり お皿を途中まで下げて下さったり。
様子を見て、また日を改めます☺️と お帰りになったお客様も沢山。
本当に申し訳ありませんでした😢
週末の営業は、これまでと全く違う雰囲気である事を学びました!
毎週必ず開ける事は出来ませんが、前々日くらいにはお知らせ出来るようにして行きます。
そして。だれだ〜?
ばーーーーーん!週末助っ人参上!!
コーヒーマイスター仲間。
安部マイスターです👑🌟私が楽しい珈琲のお勉強を一緒にしている仲間です。
食品衛星管理者の資格まで持つありがたい人です😁
週末ひょっこり。
いつやってくるかは不明ですが、いつか助けに来てね〜!
さて、1月最終週も いちご祭りが開催されます。
いちご沢山乗せますよ〜🍓🌟
さらにもう一つ、大事なお知らせです!
珈琲セミナーの出張を再開します‼︎
その日はお店の中から 物が沢山無くなります(笑)
詳細は後日、ホームページ内にてお知らせいたします。
💠企業様向けの珈琲セミナー💠
10名様から30名様くらいまで
1名様あたりの参加費 1,800円
用途や人数、開催場所によって異なります。基本は1名様1,800円ですが、内容や場所、開催時間によって異なります。
🚗また、別途交通費を頂きます。
・企業の労働組合様、その他、研修や福利厚生のひとつとして。
・ご近所のお友だちや、サークル・ママ友
・婚活の場でのコーヒーセミナーは自然に心を開けます!
・PTAの役員様の集まり
・コミュニティビルディングを図りたい地域グループや組織
珈琲の魅力、選び方、楽しみ方。
本を読んでもピンとこない、でも大好きなコーヒーを知りたい!
お話を聞きながら、世界三大コーヒー産地の飲み比べをします。
セミナーが終わる頃には、大切な誰かに 美味しい珈琲を淹れてあげたくなる。
そんな内容の、2時間のセミナーです。
企業様やPTA様には、コーヒーセミナーの詳しい内容を、「企画書」としてご用意できますので、お気軽にご相談ください。
🌹<10名様未満>
出張プライベートコーヒーセミナー
ご自宅や会議室など。
【中学生以上から参加可能です】
参加の皆様お1人ずつに 200gのコーヒー豆のお土産が付きます
【車で片道40分くらいまで。ご相談ください。】
セミナー内容は、参加される方のご要望を事前に お聞きしながら行ないます。
🌹お子さまが小さいけれど、ママもお家で美味しいコーヒーが飲みたい!
🌹コーヒーが好きなお母さんへサプライズがしたい!
🌹中学生以上のお子様と、保護者様の混合グループ
などなど、ご相談ください。
(時間、最小5名様~最大10名様まで)」
*2時間 参加費3,500円
価格は1名様あたりの価格です。
別途交通費を頂きます。
🌼お店で珈琲セミナー 『おはなしと、飲み比べ』 3,000円
いずれも200gの珈琲豆のおみやげが付きます。
①お店の方で お日にちを告知。ご予約頂いての参加です。
②お友達やご家族と、お店で。4名様から6名様まで。
平日の17時から21時までの間で2時間半の内容となります。
2019年は、祭長はお店を飛び出します!!
キャンセルポリシーなど、詳細は後日またお知らせいたします。
ご予約、お問い合わせはメールにてよろしくお願いいたします。↓↓↓↓↓↓↓↓
リンクページの下の方に、お問い合わせ欄がございます。
珈琲一期一会♡
明日からパウンド王子の卒業weekが始まります!
産地に届け!bravo‼︎
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